1. Ao usar uma panela esmaltada de ferro fundido a gás natural, não deixe o fogo ultrapassar a panela.Como o corpo da panela é feito de ferro fundido, possui uma forte eficiência de armazenamento de calor e o efeito de cozimento ideal pode ser alcançado sem um grande fogo ao cozinhar.Cozinhar com fogo alto não apenas desperdiça energia, mas também causa fumaça excessiva de óleo e danos à parede externa da panela de esmalte correspondente.
2. Ao cozinhar, aqueça primeiro a panela e depois coloque os alimentos.Como o material de ferro fundido é aquecido uniformemente, quando o fundo da panela estiver aquecido, abaixe o fogo e cozinhe em fogo baixo.
3. A panela de ferro fundido não pode ficar vazia por muito tempo, e a panela de ferro fundido de alta temperatura não deve ser lavada com água fria, para não causar mudanças rápidas de temperatura, fazendo com que o revestimento caia e afete o serviço vida.
4. Limpe o pote de esmalte após o resfriamento natural, o corpo do pote é melhor limpo, se você encontrar manchas difíceis, você pode mergulhar primeiro e depois usar uma escova de bambu, pano macio, esponja e outras ferramentas de limpeza.Não use raspadores de aço inoxidável e escovas de arame com instrumentos duros e afiados.É melhor usar colheres de pau ou de silicone para não danificar a camada de esmalte.
5. Se houver queimadura durante o uso, mergulhe-o em água morna por meia hora e limpe-o com um pano ou esponja.
6. Não mergulhe a panela de ferro fundido em água por muito tempo.Após a limpeza, aplique uma camada de óleo imediatamente.O óleo de panela de ferro fundido mantido dessa maneira é preto e brilhante, fácil de usar, antiaderente e não enferruja.
Horário da postagem: 25 de fevereiro de 2022
